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商品特性：

1.Q 薑博士選薑的特別之處，自然農法的差異

A 薑博士選用海拔800公尺雲林古坑自然農法耕種的高山老薑，土地不使用化學肥料也不使用農藥，而用隔三年休耕及山林散種的方式，讓土地自然肥沃充滿營養，將在土地中滋養一年因此能充分吸收土地營養精華，所以薑博士選用的老薑特別營養肥大。

2.Q 為何特別挑選老薑做為主要的產品

A 因為早期父親年紀漸長之後身體循環變差，常常感受到身體寒冷，因此用薑做為食材搭配養身，之後發現薑在中國人的飲食中佔了很大的部分，但在2011年塑化劑風暴中卻發現台灣民眾使用的乾薑絲或薑粉等很多都是大陸進口，而且被檢驗出還有塑化劑，因此投入薑產品的研發，希望國人能食用品質優良的薑產品。

3.Q 常溫乾燥萃取技術的特殊之處

A  35?C營養守恆^TM常溫乾燥技術是獨步全球傲視全球的農產品乾燥技術，最初是用來做銀杏葉乾燥萃取之用，且是經過實際使用後認定是最能萃取植物活性成分的乾燥技術。

以35?C的常溫乾燥技術保存植物本身營養活性最高，最接近新鮮產品，保留植物的天然香氣及味道，因此台灣常溫乾燥技術生產的產品不需要添加任何香料及香精及焦糖色素來增添產品的香氣及口感。

4.我們的工廠經過ISO22000 & HACCP 雙認證以及有機工廠認證，衛生安全是我們最基本的要求，從選料到進場處理至少經過8道清洗滅菌及乾燥的製程，我們希望所有的國人都能吃到衛生安全的食物而非化工食品。

採收→篩選好壞→剝開清洗→臭氧滅菌→切片乾燥→擊打碎粉→滅菌處理

復興航空空難，引發松山機場存廢爭議。全國商業總會理事長賴正鎰今天(5日)在商總年終記者會上呼籲廢除松山機場，如此一來周邊住宅就可以免除高度限制及避免危險；尤其是台北連接桃園機場的機場捷運即將完工，北台灣有桃園機場就已經足夠。
復興航空一架從松山機場飛往金門的班機4日起飛後隨即失事墜入基隆河，震驚全球，也再度挑起松山機場存廢問題。
全國商業總會理事長賴正鎰5日在商總年終記者會上表示，他認為松山機場應該廢除，北台灣有桃園機場就已足夠。他強調，桃園機場捷運已快開通，到時桃園以北的交通將十分便利；而松山機場卻在市中心，並鄰近住宅區，若松機廢除，對周邊住宅將更安全，房屋高度限制也可以解除，他說：『(原音)對於機場遷建我覺得是非常必要，遷建之後我想對台北機場附近，尤其這麼好的一塊土地，對台北是未來的發展，周邊所有高度限制的建築，我想都會帶來台北更加的繁榮。』
商總年終記者會上共發布10大議題，包括加速通過兩岸服貿、貨貿，及加入TPP、RCEP等區域貿易組織、強化食安自主管理、訂定新的收視率調查以終結媒體亂象、與停辦BOT案等。賴正鎰表示，幾項BOT案已經影響政府的誠信及外商投資意願，他呼籲政府不要再辦BOT案，也希望企業不要再去標案。
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